Die Del Couto ist eine Paprikaschote, die in der Provinz A Coruña in der autonomen Gemeinschaft Galicien angebaut wird. Diese Paprikaschoten werden in einem frühen Entwicklungsstadium geerntet, wenn sie noch grün sind und noch nicht ihre rote Farbe entwickelt haben. Die Früchte sind kleine, etwa 6 cm lang, mit glatter und glänzender Haut und einem intensiv süßen, mild-würzigen Geschmack, der auf das Fehlen von Capsaicin zurückzuführen ist. Sie haben ein krautiges, grünes Aroma und sind sehr knackig und saftig.
Standort: Kübel bevorzugt. Bedingt bei guten Verhältnissen freilandgeeignet. Mag es warm, sonnig und geschützt vor Regen und Wind.
Pflege: Mäßig gießen. Die Pflanzen brauchen wenig Dünger, aber einen gut durchlässigen Boden. Sie mögen keine Staunässe.
Wuchshöhe: ca. 100 cm, buschig
Pflanzabstand: ca. 60 cm
Erntezeit: Die Blütezeit beginnt ab ca. Mai. Früchte können ab August bis ca. Oktober geerntet werden.
Winterhart: Nicht winterhart
Haltbarkeit: Einjährig.
Schärfegrad: 0/10