Die alte Sorte Californian Wonder ist eine wirklich ertragreiche Paprika, deren glockenförmige Früchte (9 bis 11 cm) ausgereift von dunkelgrün zu leuchtend rot wechseln. Die knackigen Schoten haben 3 bis 4 Kammern und sind sehr aromatisch, süß und fruchtig, was sie zu einer der weltweit beliebtesten Paprika macht.
Sie können bereits grün verzehrt werden. Lecker in Salaten und Salsas, zum Kochen, Braten, Füllen, Grillen und Einlegen. Californian Wonder ist resistent gegen eine Vielzahl von Viren und bakteriellen Erkrankungen.
Standort: Gern im Kübel an einer Hauswand stellen. Bedingt bei guten Verhältnissen Freiland geeignet. Mag es warm, sonnig und geschützt vor Regen und Wind.
Pflege: Mäßig gießen. Die Pflanzen brauchen einen frischen, gut gedüngten durchlässigen Boden und vertragen keine Staunässe.
Wuchshöhe: ca. 50 bis 80 cm, buschig
Pflanzabstand: ca. 40 bis 50 cm
Erntezeit: Die Blütezeit beginnt ab ca. Mai. Früchte können ab Juni bis ca. Oktober geerntet werden.
Winterhart: Tendenziell nicht winterhart.
Haltbarkeit: Es kann versucht werden, sie an einem warmen, sonnigen Standort im Kübel über den Winter zu bringen.
Schärfegrad: 0/10
Foto von Susanne Goroll.